おすすめのお料理

RECOMMENDED FOOD
"Kazusa chicken" who grew up running cheerfully in the forest of Chiba prefecture
"Phantom genuine domestic chicken" that has only a few percent in Japan,
Please enjoy with the technology which started from wholesale chicken whisper and rich
recipe which continues to be loved since its founding.

白いからあげ

880円
やきとり宮川で特別に育てている
「かずさ地鶏」を使用した逸品。
素材の旨味を最大限に引き出すため、
塩味をベースに自家製のポン酢をつけて
召し上がって頂きます。
モツ煮込み

モツ煮込み

980円
牛、鶏、豚のモツを根菜と一緒に
特製味噌のスープでじっくりと煮込んだ逸品です。

手羽先のピリ辛揚げ

580円
素揚げしたコラーゲンたっぷりの
手羽先を甘辛ダレにさっとくぐらせ、
ゴマの風味豊かに仕上げました。
鶏白湯らーめん

鶏白湯らーめん

630円
鶏ガラを半日以上じっくり炊いた
濃厚鶏白湯スープと、特注の細打ち麺
が絡みあいながら口の中へとすべりこみます。

むし鶏の葱生姜ソース和え

680円
鶏のモモ肉をさっぱりとした葱生姜ソースでお楽しみください。

レバーの天ぷら

660円
新鮮なレバーを青のりが香る衣で揚げた、創業以来の人気メニュー。

絶品タルタルのチキン南蛮

750円
ジューシーな鶏モモ肉を揚げたものに特製タルタルソースをたっぷりのせた逸品。

とり皮ポン酢

660円
コラーゲンたっぷりのさっぱりメニュー。

ぼんじりの香り揚げ

660円
鶏のおしりのジューシーな部位をサックと揚げた人気メニュー。

ノアの恵みプリン

630円
北海道の厳選牛乳とかずさ地鶏の濃厚たまごを使用したプリン。

宮川の倉庫は畑です 朝採れの野菜をそのまま送ります

宮川の倉庫は畑です 朝採れの野菜をそのまま送ります

宮川サラダ

660円
千葉県横芝光町の田山さんが作ったキャベツをじっくりと炒めてた。焼きキャベツのドレッシングをたっぷりと使用しました。

とうもろこしの唐揚げ

750円
千葉県横芝光町「ベジタ」田山さん直送
朝早く栄養をたっぷりと蓄えたての所を収穫しました。
糖度は、20度近くあります。

里芋唐揚げ

660円
千葉県多古町 菅澤さん直送        
皮ごと食べられる里芋です。

白馬カブの刺身

680円
千葉県横芝光町「パチャママファーム」山崎さん直送
朝獲れのみずみずしい状態の時に収穫します。柿のような甘みです。

茄子の刺

660
城県結城市の稲葉さんを主とした契約農家さんから朝採りをする事により水分量を多く含んだのを直送してもらっています。

炙り枝豆

630円
千葉県横芝光町直送 甘みと風味の良い「おつな姫」の品種を使っています。収穫量も少ないためプレミアムな品種です。
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