お料理｜【公式】やきとり宮川大手町店

お料理

1949年に鶏の卸しとして始まった当店は、2024年で創業から74年の老舗焼き鳥屋となりました。毎日丁寧に仕込み、こだわりの備長炭でじっくり焼き上げた焼き鳥は、お酒との相性も抜群。

【焼き鳥／限定串】

おすすめ3本盛り合わせ

1180円

おすすめ5本盛り合わせ

1880円

おすすめ7本盛り合わせ

2480円

おすすめ10本盛り合わせ

3760円

ぼんじり

360円

やげん軟骨

360円

う玉

360円

砂肝

360円

皮

360円

はつ

360円

ささみ

380円

せせり

380円

つくね

400円

ねぎま

400円

手羽先

500円

もも

400円

〈希少部位〉

ソリレス

420円

肩トロ

420円

さえずり

420円

はつもと

420円

背肝

420円

〈焼き野菜〉

しいたけ

360円

ししとう

360円

銀杏

360円

【宮川名物】

白いからあげ

4個 980円
6個 1380円
8個 1980円

油の鮮度
綺麗な油で美味しく健康に。
交換頻度の少ない汚れた油は味だけでなく、健康にもよくありません。
宮川では全ての揚げ物を上質な国産油を贅沢に交換して使用しています。
さっぱりして胃もたれ無く毎日でもお召し上がりいただけます。

塩にこだわる雪塩
水の栄養を多く含む「雪塩」を使用しており、その豊富なマグネシウムが、お肉を柔らかくし、うまみ成分を多く閉じ込めますので、ふっくら柔らかでジューシーな唐揚げに仕上がります。

こだわりの粉
国産の上質な片栗粉とコーンスターチを独自の配合で混ぜ合わせ、冷やすことで、からあげのサクサク感とふんわり感がワンランク上がります。

【野菜のおつまみ】

冷やしピーマン

650円

カレー味のポテトサラダ

650円

味噌きゅうり

650円

トマトとトマト

650円

枝豆

680円

ごぼうフライ

680円

漬物盛り合わせ

980円

【鶏のおつまみ】

レバーの醤油漬け

680円

ささみの燻製

680円

鶏皮ポン酢

680円

だし巻き玉子

1200円

【〆】

鶏スープ

400円

そぼろ丼

630円

鶏スープかけご飯

680円

すごい卵かけご飯

780円

醤油をかけ刻み海苔をちらしたご飯に、和風だしを加えムース状にした卵白を乗せ、やきとりのタレに5時間漬け込んだ卵黄を乗せて完成。
一瞬でなくなるフワフワ食感を是非ご体験ください！

【デザート】

南高梅のシャーベット

480円

抹茶のシャーベット

480円

【公式】やきとり宮川 大手町店

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【 焼き鳥／限定串 】

【 宮川名物 】

【野菜のおつまみ】

【鶏のおつまみ】

【〆】

【デザート】

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【宮川名物】