やきとり宮川 赤坂店

伊勢角屋麦酒
本物を追求する世界標準のビール

「ビール界のオスカー」とも呼ばれる英国のインターナショナル・ブルーイング・アワード(IBA)をはじめ、数多くの国際大会でその品質を認められたメイドインジャパンクラフトビールです。

フレッシュなグレープフルーツの果汁を思わせる柑橘系の香りが華やかに広がります。ほど良いコクと甘み、クリーンな口当たりが心地よいです。

天然酵母の優しい口当たりに、コリアンダーのスパイシーさと柚子ピールの爽やかをアクセントに加えたホワイトエールです。

オレンジピールとコリアンダーシードの組み合わせが生み出す自然な苦みと、特有の清涼感。
華やかでスッキリとしたフレーバーが宮川の鶏料理にとてもよく合うホワイトビールです。

今までに誰も味わったことがない、
それが「馨和KAGUA」です。
グラスに注がれた瞬間から、新鮮で独創性に満ちた上質な空間が広がることでしょう。

Blanc
フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香り。爽やかでドライな仕上がり。

Rouge
ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしり重厚な味わい。

Saison
フレッシュで鮮やかな香りと、セゾン酵母によるフルーティーなエステル香が調和したセゾン。

升までなみなみ表面張力
スタッフの腕の見せドコロ

茶葉を石臼で挽いて細かな粉にして水溶きしています。見た目の色からは、想像できないすっきりとした飲みやすさです。

生産量日本一の西尾の高級抹茶を使用しています。苦みはなくお茶本来の旨味がすっきりと味わえます。

静岡県牧の原台地産茶葉を中心に、厳選した素材を使用し、素材の持つ味わいを引き出し、独自にブレンドしています。

八年熟 芋焼酎 鹿児島県西酒造

芳香な香りの漂うシェリー樽で熟成され、アップルタルトやバニラ、ナッツのような濃厚で豊かな香りと味わい深さが調和し、長く華やかな余韻を楽しめます。
他では味わえない究極のハイボールです。
シェリー樽漬芋焼酎が飲めるのは赤坂エリアで宮川だけです！

ダルマ焼酎でスッキリ飲めます。焼酎2倍のストロングサワーです！

やきとりとの相性抜群！
レモン果汁の爽快感を楽しめる一杯です。

完熟する前の5月の末に収穫した桃を使用。超早摘みの若桃なので、実が柔らかく種まで食べることができます。

枝になったままの実がトロッとなるまで完熟させた超遅摘みの南高梅。
数が少なく、一般には流通していない希少な梅干しです。

爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴で、スッキリとしたダルマ焼酎との相性の良さが抜群です。

100年以上に渡り広島県で甲類焼酎を作り上げる老舗の「中国醸造」。
ワサビの里の名水で仕込んだ「ダルマ焼酎」は、他の甲類焼酎とは全く違い刺すようなアルコール独特の香りが無くまろやかな味わいです。
宮川の素材にこだわったサワーに合うのはこの「ダルマ焼酎」だけです！

きめ細やかでクリーミーな泡立ち。
シトラスのような繊細な香りにイースト香が続く早摘みされたぶどうによる、フレッシュな味わいと自然な酸味。すばらしい余韻が感じられます。

樽感こってり！濃厚辛口白好きにはコレ！
パワフルではありますがキツすぎないので、様々なお料理と合わせても楽しむ事ができます。

すっきり爽やか！
フルーティーかつ辛口
飲みやすさを求める方はコレ！

果実の旨味とスパイシーさを感じる複雑な1本、ワンランク上のワインを求める方

瑞々しくフレッシュなキリッと締りのあるワイン！

まるでレモネードの様な心地よい甘酸っぱさ。

各界ソムリエお墨付き！
誰が飲んでも美味しい万能タイプ！

肉ワインの鉄板！タレの焼鳥などとご一緒に！
濃厚な赤ワインをお探しの方はコレ！

冷やして美味しい、端正なハイコスパピノ！
ハイクラスな赤をお探しの方はコレ！

世界No.1赤ワイン醸造家！
ぶどう由来のジューシーな果実味に樽の複雑な香り！

高級感漂うブルゴーニュ並の妖艶さ、エロティックなワイン。

宮川で日本酒といったら「無題」です。
鍋店酒造と宮川のコラボで生まれた奇跡のお酒。鶏料理に合う様に、試作を重ねてついに完成しました。
お食事をより一層引き立てる食中酒です。

宮川には一年中味わえる「生酒」があります。日本酒を造る工程の「加熱」「加水」などを一切しない、正に搾りたての「生酒」。
本来酒造のみで楽しまれているものを、徹底した管理のもと、「やきとり宮川」のみで味わえます。

純米酒の限界まで辛口を追求し、こだわりの製法で醸し上げました。きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで、幅広くお楽しみいただけるお酒です。

低音長期発酵で仕上げた無炭素濾過と一度火入れの味わいを重視。純米らしいなめらかさがあり御燗をすると味わいに深みがでてきます。控えめな香りが飲み良く瑞々しい軽やかな旨味がお食事とよく合います。

米が持つ深い味わいを残しながらも、すっきりとしたあと味とフルーティーな香りが特徴の純米吟醸酒。和食との相性も良く、食中酒としても最適です。